Duurzame boer Heleen Hansink voelt dat ze geen kant op kan : “De boeren willen stappen ondernemen, alleen is het niet gemakkelijk want we zitten in een harnas”. 

Er moet wel degelijk iets veranderen, maar het probleem moet niet alleen worden toegeschoven aan de boeren. Als er strengere maatregelen worden aangekondigd is het goed voor stikstof maar minder voor boeren en bouwers. Er zit druk zit op ketel, maar het ontbreekt aan tijd, stelt Hansink.

Hansink vertelt wat zij doet om de natuur minder te belasten: “We proberen de bodem een gezondheidsdraai te geven, door bijvoorbeeld te stoppen met ploegen”. Het is echter niet gemakkelijk zegt de boerin. Boeren hebben vaak niet genoeg spek op de ribben om alle kosten te betalen.

Tot slot pleit Hansink om niet alleen met de vinger naar de boer te wijzen: “We hebben met z’n alle een systeem gecreëerd. Al het voedsel moet zo goedkoop mogelijk. Dus de consument draagt ook een grote verantwoordelijkheid”.